Uísque é um espírito feito da destilação de grãos.
- Uísque Irlandês is a whiskey made in Ireland.
- Whisky Escocês é um uísque (sem o "e") feito na Escócia. Scotch tem um gosto fumado devido à defumagem de turfa usada para a transformação da cevada em malte.
- Uísque Canadense é um uísque feito de centeio.
- Uísque do Tennessee é um uísque feito de milho em Tennessee.
Uísques são "Single Malt," ou "Blend".